L'escola va ser fundada l'any 1993 per: Josep Mª Ventura, Joan Prat i Jordi Pascual, tres reconeguts floristes i formadors, amb molta experiència ja a l'àmbit de formació de l'art floral, del qual van ser pioners en l'àmbit de la formació contínua per a floristes. Actualment, de tots tres, Jordi Pascual forma part de l'equip com a assessor i formador.

Posteriorment es va incorporar a l'any 1998, Maria Jesús Miranda formant part de l'equip de formadors fins a l'any 2018.

L'any 2015 entren a formar part del conjunt de formadors i de l'equip de directiu de l'escola Dídac Pérez Mas i la Núria Simón Roig. Actualment Dídac n'és el director, i Núria la directora de comunicació de Smilax Escola.

El 2019 s'incorporen com a formadores de l'escola: Marta Llampallas Rocabayera i Marta García Royo.

Des de l'1 de juliol del 2021, s'incorpora a l'equip Judit Altimir com a Community Manager.

Tot l'equip de formadors té diferents titulacions com ara:

• Tècnic Superior en Arts plàstiques i disseny floral.
• Certificats de Professionalitat de Docència de la formació professional per a locupació.
• Titulació d'avaluadors, assessors i orientadors per l'Institut Català de les Qualificacions professionals.
• Curs de metodologia didàctica a la Universitat Autònoma de Barcelona.

Així com diferents cursos de formació a diferents escoles i professors europeus, com Peter Hess, Marie Hess-Bosson, Jean Marie Leman, Paul Wegenner, Gregor Lerchs, entre d'altres.

Equip directiu i professorat

Equip internacional

Smilax des de la seva fundació va néixer com una escola lliure i progressista, intentant des del principi aplicar les metodologies i les tendències més actuals, sense deixar sempre de formar sobre les tècniques bàsiques de l'ofici de florista.

També és la primera escola que l'any 2012 entra a la formació virtual, mitjançant la creació dels primers cursos de formació en metodologia e-learning (online) o teleformació.

Tenint actualment un ampli catàleg de cursos de formació en aquesta especialitat, de la qual hi participen alumnes de diversos països.

També a través del temps hem tingut convenis per a la formació tant amb Patronals (PIMEC, Gremi de Floristes de Catalunya i AEFI) com amb sindicats (CC. OO i UGT).

Actualment formem part de l'agrupació de formació de PIMEC (Petita i Mitjana Empresa de Catalunya) amb la qual realitzem diversos cursos de formació continuada per a floristes totalment subvencionats. Alhora hem tingut un conveni amb l'Ajuntament de Vilassar de Mar a través del qual hem realitzat Formació Ocupacional, realitzant certificats de professionalitat de diferents nivells, amb titulació oficial.

Smilax des de la seva fundació va tenir les aules a Vilassar de Mar, dins el recinte del Mercat de la flor i planta ornamental de Catalunya. Actualment disposem de tres aules equipades per donar formació a diferents grups d´alumnes i especialitats. També tenim aules concertades a diferents llocs de Catalunya com a Vic (Barcelona), Santa Coloma de Farners (Girona) Reus (Tarragona) i Lleida.

Smilax des de la seva fundació ha impartit cursos, seminaris, demostracions i altres activitats a:

Andalusia, Aragó, Astúries, Balears, Cantàbria, Castella i Lleó, Castella-la Manxa, Comunitat Valenciana, Euskadi, Extremadura, Galícia, Navarra, Madrid i Múrcia.

I també a: Portugal (Lisboa, Porto i Faro), Itàlia (Brescia, Florència i Gènova), França (Lió), Rússia (Sant Petersburg, Ekaterinbourg i Novosibirsk) Lituània (Kaunas i Siluva) Croàcia (Umago), Canada (Montreal ) i Andorra.

La nostra Escola forma part del Moviment Internacional de Landart, havent participat en diferents Festivals de Landart com els de Basilea, Achdwild i Grindelwald (Suïssa), Quebec i Sant Jean sud Richelieu (Canada), Nida, Palanga i Kaunas (Lituània), Pordenone (Itàlia), Polònia i Rússia.

En aquest camp l'escola ha organitzat diferents cursos de Landart com els de Rascafría (Madrid), Cudillero (Astúries) Serra d'Aralar (Navarra) Montseny (Catalunya).

També ha organitzat i dirigit el Landart Internacional de Saragossa.

Actualment continuem millorant la nostra oferta de cursos i adaptant-la a les noves tendències. Estem aprofundint en el disseny dels cursos on-line, una tendència que ha vingut per quedar-se, com també continuem creixent en les nostres col·laboracions nacionals i internacionals, sempre amb el mateix objectiu: ajudar els nous floristes a créixer com a tals i donar suport als ja existents en tot el que puguem.